2014年8月14日木曜日

紫色のじゃがいも?

これは紫色ですが、畑のじゃがいも(インカパープル)です。
先日、子ども達の夕飯に蒸したてを出してみましたが、二人とも苦笑い......。あまり美味しそうには見えなかったようです(^-^; 

が....食べてみると、とても美味しくて、あっという間に完食しました。栄養は見ての通り、かなり高そうです♪




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